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常见的商用厨房有哪些？厨具有哪些分类？厨具按用途可以分为哪些类型？厨具可以有几种存放方式？有哪些种类的橱柜？热食厨房可分为:做汤、牛排馆、炒锅。西餐分为:冷菜厨房、热菜厨房、肉房、蛋糕房，商业厨房分为:团体用餐厨房、快餐(小吃)厨房、中餐(餐饮)厨房、西餐(日韩)厨房、中央厨房(餐饮中心)、特色(移动)厨房等，陕西大明智能厨房厨房设备及厨房工程提供商。

西餐厨房基本分为凉菜、热菜、肉类加工间、糕点间、面包房。更具体的说，有零点厨房，咖啡厅，宴会厨房。西餐包括意大利面、牛排、汤、甜点等。西餐分为:冷菜厨房、热菜厨房、肉房、蛋糕房。凉菜厨房可以分为两部分:沙拉、三明治、水果、冰淇淋。热食厨房可分为:做汤、牛排馆、炒锅。

1、直插式机柜直插式机柜是所有电器和机柜沿一面墙放置，工作是直线进行的。这种紧凑有效的窄小厨房设计，适用于只有一个人同时在厨房工作的中小型家庭或住宅。如果在大厨房使用这种设计，不同功能之间的距离可能会太大。可以考虑使用双排壁柜，或者增加高壁柜，最大限度的利用墙面空间。2、L型橱柜L型厨房是一种实用的厨房设计，也是最常见的厨房设计，是小空间的理想选择。

灶台，水槽，消毒柜，冰箱，每个工位之间都有手术台，防止飞溅和物品过于拥挤。3、U型橱柜U型厨房方便拿取一切，可以最大限度的利用空间进行烹饪和收纳，两个人同时在厨房工作也很轻松。但是U型厨房只适合空间大的厨房。避免操作面交叉设置，让两个人同时舒适工作，不会发生碰撞。两排相对的橱柜之间的距离必须至少为120厘米，以确保足够的空间。

橱柜门板主要有以下几类材料。不同的材料有不同的优点和性能。1实木门板:这种橱柜门板具有返璞归真的效果，但国内实木橱柜厂家与国际还有较大差距，而且进口实木橱柜价格昂贵，造型变化不大，更适合偏爱纯木地板进行高端装修的中年消费者。金属门板:其核心面板由磨砂金属板或各种玻璃构成，凹凸纹理，外观特别“酷”，但价格昂贵，适合追求与世界时尚同步的超高档装修。

按风格分类:美式传统橱柜和欧式现代橱柜；按使用地点分类；按形式分类:直型、L型、U型、H型、开放式、半开放式柜；按材质分类:实木柜、板式柜、金属柜。1实木2实木贴面3中心贴面边框实木4UV板柜5防潮板柜6模压柜7烤漆柜你的问题很清楚了。我也应该把它简单化。如果想了解更多，可以参考我的空间。整体橱柜:整体厨房”是指由厨柜、电器、燃气具和厨房功能电器组成的厨柜组合。

厨房是用来做饭的，所以厨房在我们的生活中还是很重要的，关于厨房用品的事情很多。一般厨具包装有五大类，第一类是收纳用具；第二类是洗涤用具；第三类是调理设备；第四类是炊具；第五类是餐饮用具。而且每一类的作用都不一样。很多人在购买厨房用品的时候都比较陌生，那么接下来我们就给大家讲讲厨房用品。

当然，这些电器也不能全介绍。如果想尽可能的展示厨房的功能，使用一些扩展电器是很有必要的。当然这些只是个人爱好和需求，但是有条件的家庭越多越好。厨房电器除了电饭煲、油烟机、冰箱，还包括微波炉、洗碗机、多士炉、电水壶、电磁炉、榨汁机、豆浆机等，呈现出功能的多样化。厨具炊具想要做出美味的饭菜，炊具的使用自然是不可或缺的，这也是最基本的东西。

厨具分类，包括灶具设备、西餐设备、制冷设备、排烟通风设备、三聚氰胺、陶瓷、不锈钢制品、桌椅、耗材等等。提高安全性.厨房里不可缺少厨具。厨房用具有很多种，包括收纳用具和一些其他配件。锅碗瓢盆和各种厨房电器都属于厨房用品，购买厨房用品也有很多注意事项。

下面小编就为大家详细介绍一下厨房用品清单。可以知道厨房用品有哪些，然后根据不同的类型做参考选择。首先介绍一下厨具清单。第一类是收纳用具，冰箱或冰柜，消毒柜等。器皿和物品的存放是为餐具、炊具、用具提供存放空间。收纳设备通过各种类型的底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜来完成。第二类是洗涤用具，包括冷热水供应系统、排水设备、洗涤盆、洗涤柜等。厨房作业产生的垃圾经清洗后，应设置渣滓箱或卫生桶。

厨房是我们日常生活中不可或缺的重要空间。我们在做一日三餐的过程中一定要用到厨具，比如锅、平底锅、菜板、餐具、炊具等。那么如何选购厨具呢？厨具按用途可以分为哪些类型？厨具可以有几种存放方式？边肖按照大致分类列出以下文章，希望大家看完能有所帮助。首先，厨房用具根据它们的用途分类。1.收纳用具:一般分为存放食物和存放厨具两大类。食物的存放一般是通过冰箱或冰柜，而厨具的存放是为餐具、灶具、器皿提供存放空间的柜子。

厨房设备的分类餐饮厨房的功能区分为主食仓库、副食仓库、干货仓库、腌制间、糕点间、小吃间、凉菜间、蔬菜初加工间、肉类及水产品加工间、垃圾间、切配间、装货区、烹饪区、烹调区、餐饮区、售卖、送菜区、用餐区。1.热厨区:燃气灶、蒸饭炉、汤炉、煲仔饭炉、蒸锅、电磁炉、微波炉、烤箱；2.储藏设备:分为食物储藏部分，包括常温和低温设备:平架、米线柜、冰箱、冷柜、冷库等。、以及器皿和用品收纳部分调料柜、销售工作台、各种底柜、吊柜、转角柜、多功能装饰柜等。；3.洗涤消毒设备:冷热水供应系统、排水设备、洗脸盆、洗碗机、高温消毒柜等。、厨房操作中产生的洗涤后的垃圾处理设备、食物垃圾粉碎机等设备；4.调理设备:主要是调理台面，整理、切菜、调配、准备的工具、器具。

商用厨房分为:团体用餐厨房、快餐(小吃)厨房、中餐(餐饮)厨房、西餐(日韩)厨房、中央厨房(餐饮中心)、专用(移动)厨房等。陕西大明智能厨房的厨房设备和厨房工程提供商。商用厨房设备的分类商用厨房设备大致可以分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、空调设备、机械设备和制冷保温设备。目前烹饪设备中广泛使用天然气或液化气灶。其中最常见的产品有双头单尾灶、双头双尾灶、单头单尾煎灶、双头单头低汤灶、单门、双门、三门蒸柜。

一般这些燃气设备都是经过相关测试后才能使用。随着电磁技术的发展，少数厨房已经开始使用电磁灶，绿色环保，节约成本，将是未来的发展趋势，排烟通风设备为了食品卫生和厨房工作人员的健康，排烟系统是每个厨房必备的设施。常见的设备有豪华型油烟机、水烟机、油烟净化器、风扇等设备，这类设备的安装要根据燃气设备的数量和面积来测算，必须在燃气设备面积的20%以上，以保证空气质量。